À propos

Cooking & Cakes ?

Moi, c’est Mickaël. J’habite dans la région des Pays de la Loire, plus précisément à Mayenne (53) et j’ai créé mon premier blog en 2012.

La cuisine n’était pas mon métier, mais une grande passion depuis tout jeune et c’était :

  • Fouiller dans les placards pendant que les parents étaient au travail
  • Éplucher la collection des livres de cuisine pour me faire un goûter avec les ingrédients que je trouvais
  • Mettre la pagaille dans toute la cuisine
  • Échouer encore et encore
  • Paniquer à l’arrivée des parents parce qu’il fallait refaire les courses après mon passage

Ensuite, les années ont passé et je vous rassure, je me suis calmé … sauf pour la pagaille dans la cuisine.

En 2014, j’ai décidé de passer à l’étape supérieure en passant mon CAP cuisine, que j’ai obtenu ! (YOUPI)

A qui s’adresse ce blog ?

Je dirais à tout le monde ! Hein, c’est pas mal ça !

Enrichi des bases de la cuisine française, je reviens sur la scène des blogs culinaires, et à travers Cooking & Cakes, je souhaite une cuisine plus simple, plus accessible, comparé à ce que j’ai pu faire auparavant.

Mon but est de vous mettre l’eau à la bouche, de vous donner envie de refaire ! Ensemble, nous allons essayer de faire simple, de faire bien, de faire bon !

Vous pouvez également retrouver sur la page Portfolio, mes réalisations en Cake Design. Mes clients se situant en général en Mayenne (53) et en Sarthe (72).

N’hésitez pas à utiliser le formulaire de contact pour me faire part de vos demandes, vos suggestions, vos idées …

Partenariat !

Vous souhaitez que nous collaborions ensemble pour mettre en valeur votre marque et/ou vos produits :

  • Utiliser/tester vos accessoires/ustensiles de cuisine
  • Cuisiner/tester vos produits alimentaires
  • Tester votre matériel

N’hésitez pas à utiliser le formulaire de contact.

A bientôt. Mickaël !

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