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Cuisine Réunionnaise

Rougail aux crevettes

Parce que dans vingt minutes, vous avez du monde qui débarque à l'improviste, réalisez ce rougail aux crevettes qui ne va vous demandez que très peu de temps et d'ingrédients ! Le rougail, comme je vous l'avais raconté dans ma recette de rougail saucisses, je l'ai découvert lors d'un voyage à la Réunion il y a très très ... trop longtemps !
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Bricks de thon et ricotta

Et si on se disait que ces bricks pouvaient, à la fois servir pour une entrée avec une salade ou servir pour un apéritif ! Comme beaucoup, pour le dîner, on

Rougail saucisses

Parce qu'il y a des recettes qui rappellent les voyages, ce rougail saucisses je l'ai fait moins piquant pour ne pas pleurer toutes les larmes de mon corps !
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