Catégorie -Recettes de base

Parce qu’il y a des recettes de base à connaître avant de se lancer dans l’improvisation, retrouvez mes tours de main, astuces et conseils.

Beurre clarifié

Beurre clarifié

Pourquoi clarifier son beurre ? Prendre le temps de le faire maison pour ne garder que les bienfaits du beurre ! Testez le beurre clarifié. Le beurre clarifié, je l’ai découvert et je l’ai utilisé dans un...