Cheese naans – Naans au fromage et à l’ail

Pour un apéritif, ces naans au fromage et à l’ail vont ravir vos papilles et accompagnés d’une salade, ils vous feront une délicieuse entrée !

Il n’y a pas longtemps, je vous ai montré comment il était facile et rapide de préparer des naans maison. Si vous avez testé la recette, j’espère que ça a été le cas !

Du coup, maintenant que vous savez préparer des naans natures, je vous propose cette recette ultra rapide.

Pour réaliser ces naans au fromage, vous aurez besoin :

• De naans natures, la recette est ultra-simple et rapide. C’est parfait !
• De fromage, choisissez un fromage assez crémeux pour qu’il coule quand vous allez ouvrir vos naans. Un fromage que vous pouvez trouver déjà tranché, c’est l’idéal !
• D’ail et d’herbes, vous allez pouvoir aromatiser ces naans à votre goût avec de l’ail, des herbes, des épices…

Comment réaliser ces naans au fromage ?

1. Faire fondre le beurre dans une petite casserole.
2. Ajouter l’ail râpé ou écrasé à l’aide d’un presse-ail.
3. Ciseler du persil et de la ciboulette (par exemple) et ajouter le tout au beurre fondu.
4. Badigeonner le beurre fondu et aromatisé sur une face des naans.
5. Dans une poêle bien chaude, déposer un naan côté beurre pour le coloré.
6. Déposer du fromage sur une moitié du naan, puis le plier en deux.
7. Poursuivre la cuisson quelques minutes, en le retournant pour bien faire fondre le fromage.
8. Reproduire la même chose avec les autres naans.

Ces naans au fromage sont à déguster lors d’un apéritif ou avec une salade !

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Naans au fromage et à l’ail

En apéritif ou en entrée, ces naans sont bien parfumés et vont vous régaler.

Portions 4 personnes

Temps de préparation 5 min

Temps de cuisson 10 min

Temps total 15 min

Ingrédients

• 4 naans
• 50 gr de beurre
• 1 gousse d'ail
• 4 à 8 tranches de fromage
• 1 cuillères à soupe d'herbes fraîches

Instructions

• Faire fondre le beurre dans une petite casserole.
• Ajouter l'ail râpé ou écrasé à l'aide d'un presse-ail.
• Ciseler du persil et de la ciboulette (par exemple) et ajouter le tout au beurre fondu.
• Badigeonner le beurre fondu et aromatisé sur une face des naans.
• Dans une poêle bien chaude, déposer un naan côté beurre pour le coloré.
• Déposer du fromage sur une moitié du naan, puis le plier en deux.
• Poursuivre la cuisson quelques minutes, en le retournant pour bien faire fondre le fromage.
• Reproduire la même chose avec les autres naans.

Auteur: Mickaël Tessier

Type de plat: Apéritif

Cuisine: Française

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