Velouté d’Halloween

3
Parce que même pour Halloween, il faut nourrir nos petits monstres ! Aujourd'hui, pour l'occasion, on s'applique sur la présentation du velouté. Vous savez que je suis fan des veloutés et ceux que les enfants adorent plus que tous les autres, ceux à la citrouille ou ou potiron ou potimarron ... enfin vous voyez quoi ! Alors pour l'occasion…
Lire la suite...

Velouté de tomates et pois chiches

6
Parce que je réalise beaucoup de mes veloutés avec de la courge, mais avec de la tomate, c'est aussi simple, rapide et bon ! Nous sommes normalement sur la…

Rougail aux crevettes

5
Parce que dans vingt minutes, vous avez du monde qui débarque à l'improviste, réalisez ce rougail aux crevettes qui ne va vous demandez que très peu de temps…

Brioche à la mie filante

6
Parce que nous sommes tous à la recherche de la brioche "parfaite", celle avec la mie filante, je vous livre ma version après plusieurs tests ! Je commence…

Gratin de chou vert

2
Parce que l'automne s'installe avec le froid, je vous propose de nous réchauffer avec ce gratin de chou vert tout doux et moelleux ! C'est parti, ce matin…

Flan à la noix de coco

8
Parce qu'un flan, c'est réconfortant, on le prépare avec une délicieuse pâte brisée et on le parfume à la noix de coco. Ça change ! Pour commencer, cette…

Quiche courgette et chèvre

7
Parce que pour un dîner sans prise de tête, une délicieuse quiche ou une tarte qu'elle soit faite avec des restes ou pas, ça réconforte ! Vous avez des…
Praesent sit neque. id amet, Nullam accumsan luctus