Brioche à la mie filante

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Parce que nous sommes tous à la recherche de la brioche "parfaite", celle avec la mie filante, je vous livre ma version après plusieurs tests ! Je commence par une petite dédicace, à mes petits cobayes ... qui test après test, on eu de la brioche à "presque" tous les goûters pendant ... un certains temps. Vous avez sûrement été, un jour, à…
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Gratin de chou vert

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Parce que l'automne s'installe avec le froid, je vous propose de nous réchauffer avec ce gratin de chou vert tout doux et moelleux ! C'est parti, ce matin…

Flan à la noix de coco

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Parce qu'un flan, c'est réconfortant, on le prépare avec une délicieuse pâte brisée et on le parfume à la noix de coco. Ça change ! Pour commencer, cette…

Quiche courgette et chèvre

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Parce que pour un dîner sans prise de tête, une délicieuse quiche ou une tarte qu'elle soit faite avec des restes ou pas, ça réconforte ! Vous avez des…

Gâteau Keto noix et raisins secs

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Parce que la force doit être avec vous dès que vous posez un pied hors de votre lit, faites le plein d'énergie avec ce gâteau Keto ! Mon petit doigt m'a…

Salade pommes de terre et saumon

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Et si on se préparait une délicieuse salade de pommes de terre simplement parfumée avec du saumon fumée et du citron ! La pomme de terre, j'ai vraiment du…

Buddha Bowl au chèvre

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Parce que Buddha Bowl ou pas, une grosse salade avec pleins de bonnes choses qui nous font du bien, c'est toujours appréciable ! Il y a eu la mode du Buddha…
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