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Viandes

Blancs de poulet garnis de confit d’oignons et fromages

Parce que les blancs de poulet, et le poulet en général, peuvent être cuisiner de mille façon, aujourd'hui on les garnit de fromages et d'oignons !On aime particulièrement les blancs de poulet pour leur côté grosse pièce de viande, bien charnue ... Vous pouvez les cuisiner simplement, les couper en porte-feuille pour en faire des roulés par
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Blancs de poulet sauce suprême

Parce qu'il n'y a pas que le lait pour réaliser une sauce béchamel, un bouillon parfumera à merveille cette sauce suprême !Et si on utilisait notre

Rouelle de cochon confite au cidre

Et si on se faisait une rouelle de cochon, cette viande bon marché à cuisiner de différentes façons !Je n'achète pas souvent de rouelle de porc, juste par
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