Tacos avocat crevettes

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Parce que les crevettes sont fraîches et délicieuses, que les avocats sont doux et soyeux, je vous propose une recette légère et fraîche avec ces tacos !

Chaleur, chaleur … vous n’avez pas envie de cuisiner ou pas envie de prendre trop de temps dans les préparations ? Vous voulez de la fraîcheur, de la légèreté ? Vous vous demandez si vous allez toujours rentrer dans votre maillot de bain ? Vous faites une diète ou faites attention à ce que vous mangez ?

Alors je pense que ces tacos à l’avocat et aux crevettes caramélisées devraient satisfaire le plus grand nombre d’entre vous car il n’y a vraiment … PRESQUE … rien à faire !

Tacos avocat crevettes

Comment réaliser ces tacos à l’avocat et crevettes ?

Pour 4 personnes :

  • 4 tortillas ou wrap (de blé ou de maïs)
  • 2 avocats
  • 20 grosses crevettes grises
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 yaourt à la grecque
  • le jus d’1/2 citron
  • sel, poivre, feuilles de basilic
Tacos avocat crevettes

1- Décortiquer les crevettes, puis les faire caraméliser dans une poêle avec le miel.

2- Découper les avocats en morceaux. Compter un demi avocat par personne !

3- Mélanger le yaourt avec la moitié d’un jus de citron. Saler et poivrer !

4- Étaler une tortillas ou un wrap.

5- Déposer les morceaux d’un demi avocat et des crevettes.

6- Napper de sauce au yaourt et d’un peu de basilic ciselé.

Tacos avocat crevettes
Tacos avocat crevettes

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  1. C’est un plat plein de fraîcheur et bien délicieuse. Je fais rarement des Tacos et pourtant j’aime ça.
    Bisous, Doria

    1. C’est exactement ça, simple et délicieux. Léger pour un soir, à refaire ! Bisous

  2. Hum trop bon ça ! C’est frais parfait pour un repas léger du soir ! Bonne soirée bises

    1. Oui, à refaire 😉 ! Bises

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