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balsamique

Tomate mozzarella

Et si on déjeunait en terrasse aujourd'hui ? Je vous propose une entrée simple et fraîche à déguster au soleil (ou pas) lors de vos déjeuners ou dîner en terrasse (ou pas).Ces tomates mozzarella sont à préparer la veille car il y a plusieurs étapes, notamment la réalisation de tomates confites, d'un caviar d'aubergine et laisser le tout
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