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bistro

Rognons sautés sauce madère

Parce que les abats et certains plats de bistro ne conviennent pas à tout le monde, mais qu'il en faut pour tous les goûts, ce midi on se fait des rognons sauce madère !J'en mange rarement et cela fait bien plusieurs années, mais comme les parties d'abats ne coûtent pas chères ... pourquoi pas ?Pour 4 personnes :1 kg de rognons
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