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cabillaud

Cabillaud au lard et sauce au vin blanc

Parce que le poisson c'est bon, mais pas seulement pour la santé et que la sauce fait toute la différence, aujourd'hui c'est cabillaud ! Le poisson passe souvent à la trappe dans mon alimentation. Porqué ? No lo sé ! Alors chaque semaine, j'essaie d'y penser à chaque fois un peu plus fort et d'en consommer au moins une fois par semaine. Si
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Rouleaux de poireaux au cabillaud

Parce qu'après un week-end anniversaire, il fallait que je remette de l'ordre dans mon estomac, je le fais sainement avec ces rouleaux de poireaux au cabillaud

Blanquette de poisson

Parce ce que je souhaitais retrouver la saumonette de mon enfance, mais au final je vous propose ma délicieuse blanquette de poisson … et ça sera saumon !

Croquettes de poisson

Parce que vous pouvez faire des merveilles avec une simple purée et du poisson, réaliser ces croquettes avec les enfants c'est encore plus amusant !

Pané de cabillaud et crème de poivrons

Parce que le poisson, c'est bon, mais avec une délicieuse crème de poivrons, c'est encore meilleur ! On réalise un pané de cabillaud. Vous savez tous paner
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