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Blancs de poulet garnis de confit d’oignons et fromages

Parce que les blancs de poulet, et le poulet en général, peuvent être cuisiner de mille façon, aujourd'hui on les garnit de fromages et d'oignons ! On aime particulièrement les blancs de poulet pour leur côté grosse pièce de viande, bien charnue ... Vous pouvez les cuisiner simplement, les couper en porte-feuille pour en faire des roulés par
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Rouelle de cochon confite au cidre

Et si on se faisait une rouelle de cochon, cette viande bon marché à cuisiner de différentes façons ! Je n'achète pas souvent de rouelle de porc, juste par

Mon burger Mayennais

Et si on se faisait un nouveau burger ! Cette fois-ci, j'utilise des produits locaux de chez moi ... La Mayenne (53). Pour ces burgers, j'ai voulu faire

Confit d’oignons

Parce que vous allez déguster ce confit d'oignons avec votre foie gras ou bien l'incorporer dans d'autres recettes, je vous propose de le faire maison ! Le
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