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Filet de poulet, crème de maïs et purée de petits pois

Et si ce midi nous cuisinions des filets de poulet le plus simplement du monde, mais avec une petite touche d'originalité ! En fait, à la base, ce que je voulais tester, c'est cette crème de maïs et quoi de mieux qu'un bon morceau de volaille pour aller avec. Il n'y a rien de bien compliqué dans cette recette, hormis peut-être appuyer sur le
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Filets de merlan sauce au beurre blanc

Et si on se faisait un petit plat rapide, mais avec une difficulté car la sauce au beurre blanc peut vite trancher ! Vous avez dû vous apercevoir que je

Pièce de boeuf et son jus

Cela fait un moment que je n'ai pas mangé de boeuf, alors j'ai cherché quelque chose d'assez simple tout en faisant beau et bon. Je vous propose donc une
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