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Langue de boeuf et sa sauce piquante tomatée

Parce que la langue de boeuf est un grand classique de la cuisine française, mais que beaucoup boude, j'ose vous proposer ma recette à la sauce piquante ! Et si on réalisait ce plat qui fait lui aussi parti des classiques, mais très peu apprécié par beaucoup ! Oui, la fameuse langue de boeuf, rien que d'énoncer le nom de ce plat à certaines
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