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Filets de merlan sauce au beurre blanc

Et si on se faisait un petit plat rapide, mais avec une difficulté car la sauce au beurre blanc peut vite trancher ! Vous avez dû vous apercevoir que je n'ai pas beaucoup de recettes de poisson. C'est bête, mais je n'en mangeais plus depuis que petit (en maternelle ... ça date), je m'étais coincé une belle arrête à la cantine et qu'ils ont eu
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Croquettes de poisson

Parce que vous pouvez faire des merveilles avec une simple purée et du poisson, réaliser ces croquettes avec les enfants c'est encore plus amusant !
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