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normande

Escalopes de veau normande

Quand le cuisinier fait un retour à ses origines, il prépare très souvent des escalopes à la normande, parce que c'est tellement bon ! Et si pour un midi, on se disait qu'on allait faire simple ! Parce qu'en fait, tout est dans la sauce. Que l'on fasse un poisson ou une viande, une bonne sauce va tout changer. Les escalopes à la crème et aux
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Tarte normande

Depuis des années que je fais cette tarte, c'était une obligation de voir ce dessert figuré sur le blog. Et depuis toutes ces années, la recette n'a pas
in massa mattis Donec non quis,