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purée

Mon rôti de cochon roulé et sa purée de panais

Parce que mon rôti de cochon attendait depuis un moment que je trouve une idée, je lui ai fait plaisir en l'accompagnant de panais ! En général, le rôti de cochon, je le consomme d'une façon assez simple comme dans cette recette (avec pommes de terre et pruneaux). Pour cette recette, j'ai voulu m'essayer à le garnir et le rouler. Alors
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Pain de viande

Que vous cuisiniez seul.e.s ou avec vos enfants, transformer vos recettes de boulettes en délicieux pain de viande ! Et oui, car à y regarder de plus près,

Mon boudin noir aux pommes

Parce que lorsque je suis tout seul, je mange des choses que personne d'autre ne veut ici ! Aujourd'hui, le classique boudin noir aux pommes. Sans
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