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taboulé

Taboulé de quinoa et boulgour

Parce que le taboulé peut être une entrée ou un plat complet, la base peut être de semoule mais vous allez voir que le quinoa peut aussi faire l'affaire ! Le taboulé est une entrée assez simple à réaliser. Souvent à base de semoule, on peut réaliser des variantes comme ici avec un mélange de boulgour et de quinoa, ou bien râper des sommités de
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