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végétarien

Panna cotta aux fruits rouges et kiwi

S'il y a bien un dessert que j'aime faire car c'est frais, c'est doux et très facile à faire, c'est bien la panna cotta.Terminer un repas sur une note de fraîcheur et avec des fruits cela a toujours fait son effet.Je ne donnerais pas de quantités exactes concernant les fruits car cela va dépendre de la taille de vos ramequins et des fruits
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Taboulé de quinoa et boulgour

Parce que le taboulé peut être une entrée ou un plat complet, la base peut être de semoule mais vous allez voir que le quinoa peut aussi faire l'affaire !

Sauce carbonara

Parce que cette recette n'est pas celle des pâtes à la carbonara, mais d'une sauce rappelant le bon goût des lardons et du parmesan !La sauce carbonara,

Coulis de tomates maison

Parce que le coulis de tomates est la base de nombreuses recettes, pourquoi ne pas le faire maison et le conserver dans des bocaux !Pour cette recette,

Velouté de carottes et orange

Parce que le froid et la neige s'installent, on se fait un velouté réconfortant à la carotte et à l'orange !Cette semaine, fraîcheur et neige, donc l'envie
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